درس طهي المأكولات البحرية — الإسماعيلية

تعلّم تنظيف الأسماك المستزرعة وتفليتها وطهيها مع الشيف، وخذ عشاءك معك.

أسماك كاملة وفيليه ومنتجات مدخّنة، تُجهَّز بعد ساعات من الحصاد وتبقى مبرّدة حتى تصل إليك.

ما الذي ستتعلّمه

• ساعات لا أيام — يُجهَّز في اليوم نفسه الذي يخرج فيه من المياه.
• سلسلة تبريد — يُحفظ بين 0 و2 درجة من مصنعنا حتى بابك.
• التقطيع كما تحب — كامل أو منظّف أو شرائح أو فيليه بالجلد.

المقاعد محدودة، سجّل مبكراً. تُرسل التفاصيل والعنوان بالبريد بعد التسجيل.