درس طهي المأكولات البحرية — دمياط

تعلّم تنظيف الأسماك المستزرعة وتفليتها وطهيها مع الشيف، وخذ عشاءك معك.

أسماك كاملة وفيليه ومنتجات مدخّنة، تُجهَّز بعد ساعات من الحصاد وتبقى مبرّدة حتى تصل إليك.

ما الذي ستتعلّمه

• تغليف ذكي — صناديق قابلة للتدوير تحفظ البرودة 24 ساعة.
• حسابات الجملة — طلبات أسبوعية ثابتة للمتاجر والمطابخ.
• ساعات لا أيام — يُجهَّز في اليوم نفسه الذي يخرج فيه من المياه.

المقاعد محدودة، سجّل مبكراً. تُرسل التفاصيل والعنوان بالبريد بعد التسجيل.