طرق وأدوات ونتائج جديدة نختبرها الآن، والدروس الأولى من كل منها.
نستزرع البلطي والمبروك والقرموط في أحواض ترابية ومبطّنة نديرها يومياً: مياه مختبرة وعلف متوازن وأكسجين ثابت كل يوم. كل حوض مسجّل ومراقَب مرتين يومياً، لتنمو الأسماك بشكل متجانس وتصل إلى السوق في موعدها.
ثلاثة أمور تصنع الفرق
- فحص يومي للمياه — نسجّل الأكسجين ودرجة الحموضة والأمونيا صباحاً ومساءً.
- تغذية متوازنة — تُحدَّد كميات العلف حسب حجم الأسماك وحرارة المياه وشهيتها.
- تهوية عند الحاجة — تعمل البدّالات تلقائياً عند انخفاض الأكسجين.
كيف نعمل خطوة بخطوة
- الأمهات واليرقات: أمهات منتقاة تعطي يرقات قوية ومتجانسة.
- الحضانة: تنمو اليرقات إلى إصبعيات في أحواض محمية.
- أحواض التسمين: تنتقل الإصبعيات إلى أحواض مختبرة ومهوّاة.
- الحصاد: حصاد هادئ وسريع يحافظ على الجودة.
- السوق: نقل مبرّد إلى المشترين في اليوم نفسه.
تصل إصبعياتهم متجانسة الحجم ومليئة بالحيوية، وارتفعت نسبة البقاء في أحواضنا من الموسم الأول.
سمير ح.، صاحب مزرعة
ما الأنواع التي تستزرعونها؟
أساساً البلطي النيلي والبلطي الأحمر والمبروك العادي والقرموط الأفريقي، وفق المياه والطلب المحلي.
هل لديك سؤال عن أحواض البلطي؟ تواصل مع فريقنا أو احجز زيارة للمزرعة، ويسعدنا أن نساعدك.
